Κεφτεδάκια

• 1/2 ποτηράκι του καφέ ούζο
• 1 κουταλάκι δυόσμο
• 1 αυγό
• 1 κρεμμύδι τριμμένο
• λάδι για τηγάνισμα
• 4 φέτες ψωμί μουσκεμένο σε νερό και στυμμένο
• 1/1/2 φλυτζάνι αλεύρι
• ½ κιλό κιμάς
• 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• αλάτι, πιπέρι

 Οδηγίες / Εκτέλεση

-Βάζετε σε ένα μπώλ τον κιμά, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, το δυόσμο, το ψωμί, το ούζο και το αυγό

-Αλατοπιπερώνετε

-Ζυμώνετε καλά

-Πλάθετε τον κιμά σε κεφτεδάκια

-Σε ένα πιάτο βάζετε το αλεύρι

-Βάζετε σε ένα τηγάνι το λάδι να κάψει

-Αλευρώνετε τα κεφτεδάκια

-Τηγανίζετε και από τις δύο πλευρές